春天文学

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第53章 清理山上猎物（第1页）

第二天上午，熊的嚎叫声从另外一座山传出来，接着张景煜和李平昭就把熊从山上给拖了下来。

“大哥，这熊真大！”

“皮也没什么破损的地方，拿来鞣制以后，穿着肯定保暖。”

张景煜继续向前走着，“你把这块熊皮收好，咱们走时和家里十多张兔皮一起带着，到了凡凡石洞，再慢慢的鞣制。”

“好，反正冬天猫冬没事做，有的是时间，到时候白色的兔子皮可以给你的许姑娘做手套呢。”

两人来到河边，“动手吧，就在这里把它给洗干净，划成小块，回去直接腌制。”

”大哥，别呀，咱们回去再弄，一整个抬回去容易一些，”

张景煜把黑熊丢在地上，“水井旁连一个石板都没有，没地方放肉，用水也不方便。

在这里直接把它冲洗干净，回去再用水井里面的水清洗一下就行！”

“平昭你去找一根木棍，你身后的山坡上有棕树叶，用刀在肉上面挫一个孔，给挂起来，一会儿方便抬回去！”

“行吧，听你这么一说！石洞那里确实用水不方便”！

两人开始把熊皮脱掉，肉也划成一条一条的清洗干净！

李平昭看着肉，“熊肉就要吃新鲜的，咱们在这里也待不了多久了，吃不了这么多，只有给腌制起来，放到明年吃，挺可惜的！”

张景煜笑了笑，“先把它给腌制后烟熏一下，晾在通风的地方，几天后就差不多了，至少肉质不会坏，带走也方便，不然你以为我为什么要让你先猎熊呢？”

“哟，你这是早就盘算好了！”

“熊肉有补虚损、强筋骨，补气血抗寒的作用，适合凡凡她们吃！”张景煜答道。

“大哥，我可从来没见过这样的你，要不是咱俩没有分开多久，又太过于熟悉你，我还还以为你被调包了呢。”

“你看看你现在满心满眼的都是许姑娘买了那么多布匹，衣服，连许姑娘要用的铜镜你都给买了。啧，啧，”李平昭幽幽的说道！

张景煜看了他一眼，没有说话。

心里却想着之前生的一些事情，还真没见过哪个姑娘长这么大，还不知道自己长什么样子的！

“大哥，你想什么呢？”李平昭看见他眉眼都是笑意，贱贱的问道。

“在想你这一辈子要一人到终老也是挺惨的”！

李平昭“…………”

老天不开眼啊，嘴这么毒的人都能找到媳妇！

两人把所有的熊肉抬在石洞外面的院子里，放在两棵树中间挂着，回石洞把盐给拿出来，均匀的抹在肉上面。

“平昭，你把所有的肉都抹上盐先堆在一起腌制几天，等肉入味！”

”我去砍一些柏树枝回来，之后把它们给熏上。”

“行，你先去，我把这些弄好跟着就来，还需要不少的柏树枝呢”！

当晚，两人就炖了不少的熊肉。

炖好后李平昭吃的狼吞虎咽，“大哥，这肉真不错，软糯又入口即化。”

“那你多吃点，身体挺虚的，不然今天也不会差点被熊打一巴掌，”张景煜边吃边说。