春天文学

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第24章 干锅螃蟹（第1页）

还可以给小兰拿一些出去，外面肯定也有，但这螃蟹没什么肉，她肯定没有这闲功夫去抓！

随后就听见他说，“伤口已经在慢慢的愈合了，少吃一些，不会有什么问题。”

“那你在家等我回来，我去抓一些回来。”许凡凡拿着一个有盖的木桶，砍刀和烧火钳，就出门了。

“在家等我回来，这种感觉是挺好的！”张景煜轻声的说着。

来到山沟里，山沟里的水很明显比上一次来的时候少了很多。

不会吧，深山里面的影响都这么大，那外面得干旱成什么样了！

她买了粮食，就算不出深山也可以在这里过得很好，只要没有人找进来就问题不大！

过几天出门找小兰一起去看看情况，“别慌，别慌！”

自我安慰后慢慢放下心来，就拿起烧火钳，用手搬开石头找螃蟹去了。

今天露出水面的石头很多，大螃蟹也特别的好抓，沿着山沟一直往上搬石头寻找，没走多久，就抓到了一木桶的大螃蟹，幸好还拿了木盖的，不然螃蟹早就越狱了。

用手提了提，还挺重的，拿回家吃不完养着！

回去的路上也特别顺，走到上次出现蛇的地方不知怎么想的，她还特意去看了看，“没有，蛇肯定换地方晒太阳了！”

才走到院子里，许凡凡就大喊道，“张景煜，你快出来看螃蟹，个个都长得快成精啦！”

张景煜慢慢的走出来，看了看桶里的螃蟹，又看了看她，“挺多的！”

”我是让你看大不大，算了…你不懂我的快乐！”

“你抓这么多，打算怎么吃？”

“那你能吃辣吗？”

得到肯定答案后说，“那咱们就做干锅螃蟹吧！

弄一些土豆和黄瓜做配菜，然后一起炒，肯定好吃！”

张景煜接过桶里的大螃蟹，“我来清理吧。”

许凡凡来到地里，摘了两根黄瓜，回家把黄瓜洗干净，切成一条一条的。

葱姜蒜和洗干净的土豆也给切好，然后就是干辣椒，孜然，花椒，幸好有孜然。有了它干锅才会有灵魂。

用另外一个锅先把饭给煮上。

等许凡凡这边忙完的时候，张景煜也把洗好处理干净了的螃蟹拿到了厨房。

“把它砍成两半就好了。”

张景煜手起刀落，砍的特别利索，不一会儿就砍了一大盆的螃蟹出来。

“够了，够了，这么多够我们两人吃了，我们再留几个来清蒸，看看好不好吃。

许凡凡连忙烧火，热锅倒油。

把砍成两半的螃蟹放在锅里炸了起来。等全部炸炸熟后，夹在碗里装着，整整装了两个大碗。

然后把生姜，蒜，辣椒段，花椒，下锅给炒香，这个时候无比的想念豆瓣酱，黄豆酱，各种酱之类的。

加上酱，肯定更好吃，但她不会做啊！！

炒香过后，把土豆和黄瓜先放下去炒熟，再放入螃蟹。

放盐，孜然放在锅里搅拌，孜然的味道一下就出来了，好馋干锅的味道啊！

把它给舀起来放在桌上，接着就开始清蒸螃蟹，清蒸螃蟹不需要什么技术，放在锅里加上生姜直接蒸就好了。

把所有的饭菜端在桌子上后，许凡凡招呼张景煜快吃，她就开始动手拿干锅螃蟹去了。

“好吃，好吃，你快尝尝！”

张景煜吃了一口，“还不错”