春天文学

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第25章 这是一头野猪（第2页）

“真的吗？”明学和秀秀期待的看着玉娘。

玉娘点点头，看向一旁的明志，解释道：“后面的路还长，往后越来越冷，路上还不知道能不能有吃的，咱们就留着自己吃吧。”

明志点头，“好，这肉咱们自己留下吃。可这么多肉咱们怎么拿着呢？要是让别人现一定会被抢了。”

玉娘道：“咱们把肉分成一条条的，然后腌制起来，这样也不会坏。”

明学突然跑到玉娘跟前，好奇的说道：“姐姐，你会杀猪吗？”

玉娘顿时颓废了，摇摇头，得，又一个难题。

这可怎么办？

兄妹四人你看我，我看你，谁都不会，这下犯难了。

最后，明志说道：“我出去看看，这附近应该有人家，我去找找看看有没有会杀猪的人，让人家帮咱们把野猪杀了，再给他些肉。”

“对，大不了咱们给他一些银子，总会有人会帮咱们杀猪。就是辛苦大哥跑一趟。”玉娘觉得明志这个办法好。

明志道：“你们上山能猎到这么大的野猪才辛苦，刚才忘记问你们了，有没有受伤？要是受伤一定要说出来。”

玉娘道：“咱们都没受伤，大哥放心吧。你快去快回，我们在这里等着大哥。”

明志又仔细打量了打量玉娘和明学，见两人真的不想受伤，才放心的出了茅草房，往山下走。

这茅草房就在山边上，很快明志就下了山，望着白茫茫一片，不知该走哪个方向。茅草房里这会儿很热闹，明学和秀秀一直讨论要如何吃肉。

玉娘则翻看了下他们的粮食，他们自己买的粮食已经吃完了，就剩下在那日搜刮来的粮食，还够他们吃上一段日子。趁着这会有空，玉娘决定烙点饼预备着路上吃。

这里没水和面，没关系，有雪，煮开再凉凉，顺便沉淀出干净的水，就能和面了。

在这寒冷的大雪天，水凉凉很快。玉娘捧出两捧细面，就是白面，不过没有在现代的面白，看着还是有些黑。这也没办法，这个时代的磨面工具还很粗糙。

这个时候磨面，只有石磨。把麦子倒在石磨里，不断的转动，麦子在石磨的作用下被碾成面粉。把面粉倒入筛子里来回筛。

这样粗面和细面就分出来了。流下去的就是细面拿在手里，留在筛子里的就是粗面。

这样磨面不添加任何东西，纯天然面粉，不像现代里面添加什么增白剂，吃在嘴里一点麦子的味道都没有。

玉娘这次用的是细面，和了满满一大盆面。

秀秀不再和明学斗嘴，跑到玉娘跟前，“姐姐，你要烙饼吗？我帮你。”

秀秀这个孩子很乖巧，很懂事，话很少，玉娘更喜欢这个乖巧的妹妹，“好，你把那个铁锅洗出来，一会儿咱们就烙饼。”

姐妹两人一齐动手，很快就把一张张饼烙出来。玉娘做饭从来不吝啬，油放的足足的，一出锅就是香味，明学刚才已经忍不住吃了一张。

等把饼烙好，玉娘又烧了一锅汤，就等着明志回来吃饭。

玉娘站起来，活动惠东僵硬的腰，走到外面。雪这会儿停了，天却更冷了，太阳也慢慢到了西山边，马上就要没入，大哥怎么还不回来。