春天文学

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第24章 囤囤囤（第1页）

天渐渐转凉，龙含珠起了个大早赶往了莲花白菜的生长地，这些白菜比她上次见到时要大了不少，也是时候采摘了。

龙含珠先用竹刀从白菜底部割断，然后轻轻放入筐中，然后再去割下一棵，兽界的莲花白菜好看是好看，就是不如现代的紧实叶片多。

龙含珠怕莲花白菜叶子娇嫩，放到布袋子会被揉碎，只能一棵一棵的码在筐中，然后再用扁担挑回去，光这个来来回回挑白菜的路程，就让龙含珠累个半死，不过皇天不负有心人，死活时是让她给都弄回来了。

还没多喘口气呢，就又马不停蹄的开始腌酸菜了，毕竟时间不等人啊。

在北方腌酸菜的方法有很多，她腌酸菜的方法是跟奶奶学的，先把白菜外表洗净，然后起火烧开水，再把白菜放进锅中用开水烫一下就赶紧捞出来备用。

然后在竹缸的底部均匀地撒上一把盐，把烫好的白菜依次整齐的摆入竹缸中，每摆满一层层就均匀地撒上一把盐，等所有白菜都入缸后上面再撒上一把盐就可以了。

然后龙含珠把准备好的石头压在白菜上，大约过七八个小时后往缸里加上干净的清水，水量要能没过白菜就可以了，然后给竹缸盖上盖子就算完成了。

不过要注意的是缸盖不要盖的太严实，因为酸菜怕热怕捂，盖子的作用主要防止灰尘落入。

接下来龙含珠把酸菜缸移到储藏室，那里温度低，适合保存，龙含珠在此期间还经常查看酸菜缸，一现有白沫生成就会及时撇出去，若是水不足的时候就再加一些，这样腌上一个月后酸菜就能吃了，反正又是个时间的活。

现在天虽然凉了，但是林中的各种果实也都差不多熟透了，现在龙含珠就在一棵板栗的树下捡刺团，这刺团扒开之后就是两三个板栗，板栗可是好东西，能当主食能当零食的，多捡点多捡点。

这里资源太丰富了，不只有板栗，还有松子，这里的松树高，松塔也是她见过最大的，龙含珠连打带捡的往布袋里划拉，像一只快乐的仓鼠般囤囤囤。

现在龙含珠不只囤吃的，药材也囤，这里的药材都是野蛮生长的，根本没人碰，人都说人参是七两为参，八两为宝，可她挖到的人参都没少于一斤的，龙含珠只随便挖了几棵备用，毕竟这玩意她找到一片，挖多了她都没地方放了。

还有日常中常用的中药，比如三七这种用于各种内外出血及跌打损伤淤血内阻的，金银花，连翘，蒲公英这种用于治疗寒症的，还有清热解毒，主治肺热咳嗽的葎草等等日常用药，虽然她身体倍棒吃嘛嘛香不一定能用上，但有备无患。

对了她还找到了生姜，龙含珠对这玩意是又爱又恨，有它吧，可以调味去腥，着凉了一碗姜汤下去，汗病好一半，但这玩意真是爱的人爱死，恨的人恨死，喜欢的人空嘴吃都没问题，但龙含珠就接受不了这味，有几次不小心当肉放进嘴里，瞬间吃的她一激灵，整个人都不好了。

但你说做菜的时候不放吧，有些菜里总感觉少了点什么，总之就很纠结，但不管怎么说，它确实是好东西，多囤点没毛病！

这一段时间她的各个物资基地没少被她嚯嚯，光兔皮就积攒了1o几张，斑点鸟的蛋也让她扫荡了不少，自从天气转冷这些斑点鸟也开始不务正业起来，管下不管孵，所以龙含珠就都给捡回来了。

就这样龙含珠储藏室的存货是越来越多，每天看着逐渐变满的储藏室让龙含珠心里也越来越踏实。

以现在的天气，龙含珠预算出现在应该是秋季的中后旬，离寒季不远了，龙含珠现在的山洞里现在都是基本的家具，柜子还有装饰什么的一直都没有去做，一来是没有时间去做，毕竟只有解决了温饱问题，才能去追求更高的舒适度。

二来龙含珠也是抱着寒季出不去在家无聊，正好用来做家具的心态才一直拖着不做的。

现在天也凉了，龙含珠也背着石斧进山了，那算多备点材料留着寒季用，在经过一片白桦林的时候停住了脚步。

不是想砍，是突然想起来这白桦树是不是能产糖啊？她经过这片林子好几次了，也是刚刚才灵光一闪的想到的。

也是听说过这白桦树上的汁液是可以直接饮用的，还可以用来酿酒制糖，不过比较尴尬的是，她没做过，也没见过，这可怎么弄啊？

龙含珠想了半天，是放弃还是坚持，因为她无法保证能成功，也许一顿折腾下来一无所获不说，时间还白白浪费了，但最后对糖的渴望还是打败了理智，龙含珠打算试一试。

既然听说这桦树汁能喝能制糖，那目标肯定就是这树汁，收集树汁先就得先打孔，龙含珠直接用指甲给面前的桦树戳了个洞，只见略带微黄色的透明液体，缓缓顺着树皮流下流出，龙含珠伸手沾了点送入口中尝了尝，味道有一丝丝甜，很清爽。

看来这桦树汁能做糖还挺靠谱的，就是这个收集挺麻烦啊，龙含珠回去和嘟嘟去竹林弄了不少细竹回来做成一头尖的竹管，又用竹节做成一个个小小的竹筒一起背到白桦林。

先龙含珠用指甲戳洞确定可以流出来汁液，就把竹管斜着插进去，然后在旁边钉两颗竹钉把小竹筒挂上去，收集竹管里流出来的桦树汁。

如法操作，龙含珠把附近的白桦树都给戳了洞，不过她也怕把树给弄死了，所以每棵树她都不敢取太多的汁液，但是这里的白桦树很多，桦树汁还是成桶成桶的被龙含珠用扁担往回挑。

桦树汁是弄回来了，制糖的话龙含珠也没有啥好办法只能熬了，于是龙含珠就把桦树汁倒入石锅中开始小火慢慢熬煮不然容易糊锅，不时的搅拌，直至桦树汁熬成粘稠的糖稀倒入容器中放凉就可以了。

“啊啊啊啊啊，又是个磨人的活！”龙含珠哀嚎了一声，她就知道好吃能没有一个是能简单得到的，还能咋整，干吧！