春天文学

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第11章 野菜宴＋制作菜干（第2页）

“就是，你这小亚兽想的还挺多的呢，我们兽人最不怕的就是出力干活！”一个满身蛮肉的兽人挤开人群，高声道

“木木，你直接告诉我们怎么做吧！”阳也在一旁给苏木打气。“咱们一起来，木木你告诉我们需要什么，怎么做，一次不行就多做几次！”

族长拍拍苏木的肩膀，眼神坚定。他相信苏木和自己的族人，也相信兽神仁慈，会给他的子民一线生机。“苏木，你来安排，我们都按你说的来。”

“我需要几口大石锅，还有水，野菜都要焯水之后再晒干。”苏木提高声量，“大家可以先分工一下，第一：安排几个兽人去找几口石锅，还有柴禾。第二：凛，你和泽他们知道建火灶的材料，你们带着几个兽人去找石头和黏土，我们需要垒一个简易的大火灶来烧水！因为需要大量的水，咱们将东西都放到河边去，这样方便取水，不用一趟一趟的跑。”

兽人开始准备苏木需要的东西，族长带着拓和峰兽人往岩壁走去，在南面岩壁的三层有个巨大的山洞，因为这个地方通风好，地势高，旁边除了一个用来值守用的山洞，没有其他山洞可以用来居住，便用来储存部落的公共物资。苏木需要的石锅就放在这里，部落一共有五口大石锅；今天用刚刚合适。

祭祀广场这边，苏木这边带着几个亚兽将晾干水分的野菜分类装进兽皮和他带来的藤筐里，往河边搬去。没一会便汗流浃背的，苏木擦擦汗，心想这兽皮怕是穿不下去了，过段时间更热，得找找有没有替代品才行，不然容易中暑。

亚兽将野菜都搬到河边，凛这边找的石头和黏土也差不多了。苏木放下藤筐，便朝着凛走去。几个兽人一看到苏木，立刻转变站姿，挠弄姿的展示自己。这个小亚兽不仅长的可爱，还特别厉害。部落的兽人都暗地里较劲呢！要不是打不过凛，估计都要群殴了。

“凛，他们在干嘛，好奇怪。”苏木撇了一眼向他展示肱二头肌的兽人，一头雾水的垫脚和凛咬耳朵，干嘛？嘲笑他没有肌肉吗？

凛刚刚还在心里运气，听到苏木的吐槽，顿时乐开花。配合的弯腰凑到苏木小声说话。

“别管他们，一群憨兽。”凛看着苏木慢慢变红的耳朵，坏心眼的呼了口气。瞬间好看的红霞爬上了苏木的脸颊。

苏木伸手推了推凛的脸，这人故意使坏。

“别闹！我们先把火灶砌出来。”

苏木瞪了眼凛，圆溜溜的猫眼透着一股恼意，不知道是气的还是羞的。苏木转身招呼其他几位兽人，将火灶的建造方法和大家仔细说了说。

“这个比较简单，先用石头在地上摆成一个圆形，记住留出一个口做添柴口。然后一圈圈的的垒起来，到一定高度后，在这个添柴口的上面加上一块石头，接着继续放石头。中间可以用黏土将石头粘合，也可以最后再在外侧用黏土将灶体涂抹加固。”

苏木便说便动手将石头一个个的摆放好，凛在一旁帮忙将黏土拍涂到外侧灶体上。一边涂一边拍，确保黏土牢牢的巴在灶体上。其他兽人一看便明白了，也纷纷开始动手，不一会五个火灶就建好了。族长指挥着峰将石锅放在火灶上。苏木伸手摸了把汗，准备工作做完了，刚办正事了。

“阳，辛苦你和几位小伙伴生火；族长，还得辛苦几位兽人帮忙打水倒进锅里。云叔，我们需要几柄长勺子，就是您送我的那种。”

河边的空地上热闹非凡，阳和几个亚兽负责烧火，几个兽人不断往返火灶和河流，保证水源充足。云叔、秋叔和几位亚兽长辈站在石锅旁搅拌着野菜，等颜色稍黄变软后取出，再放入新鲜野菜。苏木和其他的族人将焯水的野菜，摆放到干净的蛇皮上散热，尽量铺开留有间隙。蛇皮不够了，就挂在树枝等阳光充足又通风的地方暴晒。菜干中途经常翻动，直到晒干为止。阳光充足，晒上三四天应该就差不多了。

大家一起忙了半天，终于将野菜都晒好。苏木活动了下身体，看着遍地晒着的野菜，小小的吐了口气，这么多，应该可以保留下不少。苏木顿时放心不少。小手一拍，回家吃饭！

第二天苏木时不时跑到河边来翻动菜干，顺便观察菜干的脱水情况，这可是自己第一次做这么大的事情，不看着心里不踏实。

到了傍晚，苏木捏了捏蕨菜，比昨天干了许多，还有些润，但是没有出现腐败霉的情况，再晒上两天差不多。苏木回去的路上顺道去了趟族长家，麻烦族长找人在这几天多做几个石缸来放这些干菜。

第二天早上一出山洞，苏木看到自己洞口躺着一只断气了的奶兽时还被吓了一跳，急急忙忙跑去找凛，才知道是部落的兽人感谢他，特意送来的。

“不用给我送的，每天部落都会分我些肉，已经够吃的。肉太多吃不完容易坏的。”苏木疯狂摆手，他只是做了一件很小的事情。部落已经为他做了很多了。

“嗯，我和他们说。这几天应该还会有人送来其他的东西，你收着就好。”凛将手里的肉汤递给苏木，这小亚兽估计没吃饭就跑下来了。

“这几天我们需要跟着兽父他们去落日岭西侧查看河流的情况，大概需要五六个兽日，你在部落注意安全，有事就去找族长或者我亚父；找阳他们也行，不要一个人出部落，还有。。。”

“知道啦知道啦，你注意安全。我会好好呆在部落的，有事就去找阳阳还有阿青，你放心吧！”他有些想不通，凛平时话也不多啊，怎么能这么唠叨呢！

苏木就这样在凛家里蹭了早饭，回到家，看着那一头硕大的哼唧兽有些愁。天气热了，放不住啊！要是像菜干一样。。。

“对哦，腊肉啊，虽然现在不太适合做，但是总比全坏了强啊！”苏木一拍脑门，怎么把腊肉给忘了呢，这可是种花家南部地区的一大特产呢！苏木家以前每年都会做腊肉，有时候还会放在某宝上售卖呢。

说干就干，苏木用石刀将肉切成长条，再抹上盐，因为担心变质，苏木抹的盐比较多，也幸好部落的兽人送来了一大罐盐，不然还真不够苏木霍霍的。将腌制的肉放到阴凉地，苏木便背着藤筐出来山洞，他要去找些石头和黏土来做个简单的熏肉炉。

苏木哼哧哼哧的来回跑了几趟，终于将东西准备齐。将石头垒成圈，一层层往上砌，这个不用怎么讲究。砌成圆筒就可以。因为肉比较多，苏木在西侧的平台上建了两个熏肉炉子。在炉底生火烘干炉壁，烧完的火碳刚好可以用来熏肉。

第二天，苏木等火熄灭后，往熏肉炉子里填上自己平时保留下来的木碳，再盖上些草木灰。搬出腌制的肉，看了看脱水情况便将肉扎上洞，用兽皮绳子绑在木棍上，放置在熏肉炉内，其实做腊肉最好是将肉腌制上三四天，这样腊肉风味会更好。苏木怕肉坏了便决定只腌制一天就开始熏烤。都放置好后，苏木盖上用来做盖子的薄石板。之后每天注意火势，将肉稍微换下位置，保证均匀受热就可以。

于是苏木在晒干菜的这三天，除了去河边照看菜干，就是在家看着熏肉炉。他家熏肉炉已经增加到了三个，还好部落的兽人这几天都没有继续送肉过来了，不然这熏肉炉的数量还得增加。

全部将肉熏制后，苏木看着油腻腻的石盆和擦拭水渍的兽皮，有些头疼。这个特别难清洗。苏木从灶膛掏出草木灰，将石盆和兽皮搓了搓。尽量洗干净些。草木灰清洁能力还是有限，苏木决定等时间宽裕了，去找找皂角。

“做些肥皂也挺好，免得天天觉得洗澡没洗干净。”苏木使劲搓洗着兽皮，一边自言自语的嘀咕着。