春天文学

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  像孙氏这类型的人,自己想着别人的都是阴暗面比较多,看谁都觉得对她自己不利,尤其是分出去的这几家。

  要说沈三柱也算是她生的,但是人的心总很微妙,孙氏对于当初嫁给沈老爹还是耿耿于怀,继室啊,自己从宅子里出来的时候才不过十五岁,十六岁就嫁给了那时候比自己大了十几岁的沈老爹,隔年沈三柱就出生了,他的出生不过是让当时的孙氏更为的对当前的生活状态不满意,于是,沈三柱出生的不是时候,悲剧了,待遇和老大老二家的差不了多少。

  隔了好些年才生了老四,生了老四后孙氏振作了,靠不了男人就只能靠儿子的,第一个样子自己没养好,那么只能从小培养现在这个,所以才会有现在的沈荣柱,只是教育方式也应该因地制宜,不是说墨家村的土不好,只能说孙氏的种植方法错了。

  日子又恢复了平静,除了沈家门沿上那还没有撕掉的红色喜字,宝儿去了陈五叔的家里看了焀好的石磨,双层的磨盘,上面的磨盘中间凹陷,凹陷处开着一个小孔,下面是凹形的托盘,托盘一头开口微微向下倾一些,上面的石磨侧边开着一个孔,孔中敲着一个木棍的手柄,宝儿试着挪动了一下手柄,相当沉重。

  磨盘做的不大,陈五叔将它搬上了板车,拉到了宝儿家里放在了院子里搭建的棚子下面,下面架着一张结实的矮桌子,宝儿细细看了一下,这上下两层的石磨原来是个组装的,两层的接合处都有纹理,当要磨粮食的时候,从上方的孔进入两层中间,沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时就会被磨碎,形成粉末。

  “丫头,装好了。”陈五帮她把石磨组好,装好了手柄试了两下,从水井里打上来一桶水淋了下去冲洗了一番,又试了几下滚轮这才顺畅了一些。

  “陈五叔,这是做这石磨的工钱,您收好了。”宝儿将钱塞给陈五,陈五掂量了两下就塞进了怀里,拉起小车出了宝儿家,翠儿从屋里走了出来,看着那桌子上的石磨,拉着宝儿的手问道,“大姐,这是要磨什么?”

  “这个啊,明天早上大姐磨豆浆给你们喝!”宝儿从仓库里拿了一些黄豆出来,倒在盆子拿水倒的满满地浸着,又烧了一锅水,找了纱布洗干净后绞干了放在滚烫的热水里消毒,煮了半个时辰之后捞起来放在院子里的架子上晾干。

  到了傍晚的时候,禄德从陇坡回来了,宝儿看他背后篓子里放的蚕豆,拿下来倒在了地上剥了一小碗出来,洗干净了灶锅将前些日子腌渍的娃娃菜给捞了一些出来,切碎了在锅子里炒了一下,倒入剥的蚕豆炒了满满一大盆子。

  宝儿在锅子里蒸了一些白馒头,端上了桌一家人就着这一盆子的菜吃过了简单的晚饭,晚饭后宝儿趁着天还没全黑拎了些水将石磨细细的刷了几遍,将石磨中间的碎细末的石粉都冲洗了干净,再回灶间帮禄德烧洗澡水的时候,天已经黑了。

  第二天宝儿起了个大早,将灶间里浸泡了一个晚上的黄豆倒了水拿到棚子里放着,又将放凉的开水倒在陶盆里,在石磨托盘的开口处迎了一个陶盆子,在陶盆上盖上消毒干净的纱布,拿了一勺子泡开的黄豆倒在石磨的孔上让禄德开始抓着手柄转动磨盘。

  随着磨盘的转动,那黄豆顺着那石孔往下渗着,宝儿拿了些开水慢慢倒上去,一面倒黄豆,一面倒开水,不一会,那石磨的合缝间慢慢渗出来乳白的豆汁,顺着石磨慢慢的流到托盘里,从托盘的倾下口流到陶盆子上的纱布。

  那豆浆里混着黄豆的渣磨子,很快纱布上就积累了厚厚的一层,宝儿换了一张纱布盖上,包着豆渣的纱布放在一旁的盆子里,继续让禄德磨着。

  等磨完了所有浸泡的豆子,盆子里的豆浆也快满了,宝儿将抱着豆渣的纱布挤了一下,将里面的豆浆挤干净后吧豆渣都放在一边,让禄德帮忙把豆浆搬到了灶间,拿了两层的纱布放在烧的锅子里,兜着让禄德将盆子里的豆浆慢慢的倒下来,又过滤了一遍。

  前世的早餐中,豆浆油条是绝配,油条太消耗油了,宝儿蒸了几个坛菜包子去屋子里喊了小栓他们起床,不一会,灶间里就飘来了一阵豆浆的香浓味,宝儿打开锅子拿着纱布做的小漏子将漂浮上来的渣子捞了起来,捞干净了之后盖上盖子等着豆浆煮沸了之后在里面添了些糖。

  宝儿将豆浆放凉了一些盛到了碗里端到桌子上,小栓和翠儿已经等不及地一手抓着包子一手拿着勺子,“慢点喝,很烫的。”

  禄德拿过一个菜包咬了一口,尝了一口豆浆,“味道不错,不过挺耗豆子的。”

  宝儿笑眯眯地喝着浓浓的手磨豆浆,那香醇的味道在口中四溢开来,平日里喝的豆浆要么掺了太多水,要么直接是奶精制作,这么原汁原味的豆浆宝儿还是第一次喝到。

  “还有那豆渣呢,可以做菜吃,等着,我中午就做豆渣子炒咸菜给你们吃。”宝儿快的解决一个菜包,将碗里的豆浆都喝了干净,到灶间把锅子里的豆浆倒到小锅子里,又装了一些豆渣在小盆子里,去了王二叔家。

  走进院子的时候,小妞坐在小人车上在屋檐下依依呀呀,看到宝儿进来指着她手中的篮子叫的更大声,王二婶闻声从屋子里出来,“是宝儿啊,我说小妞怎么这么闹腾,手里拿着什么呢?”

  宝儿将篮子放在屋檐下的桌上,拿出小锅子,打开锅盖,里面的豆浆还是热的,小妞闻着那味道,扭着身子从王二婶怀里挣扎着要去看,“二婶,这是咱家今天早上磨的豆浆,我还拿了些豆渣过来,可以和菜炒着吃。”

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