春天文学

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  等等，她还给了刘会计二十块回扣呢。她总不能去要回来，忒得罪人了。每月底还要找人家结算两位厂长的签单的。

  “小黎，听说今天黎镇长也在你这里过生啊？”

  她们家请客说起黎夏餐馆。有客人说知道，黎镇长今天也是在那里摆的席，每一道菜的口味都特别地道。

  她公爹一下子就觉得有面子了，又问起准备了哪些菜色。

  “是的。他是我堂伯，照顾我生意呢。”

  周姐道：“听说客人都吃得很满意。我想问一下，他们的是多少钱一席的？”

  “148。”

  周姐想了想道：“我现在每桌临时加几个菜来得及吗？最好是能弄得有特色些。”有会吃两场席面的客人，到时候对比可别太大了。

  黎夏想了想，“你之前没点鱼，我一桌给你加一道清蒸鲈鱼，再来一盘八卦肉泥你看怎么样？八卦肉泥是牛肉和羊肉打成肉泥，拼成八卦的形象。再加一大碗蘸水豆花。这些都是没上过桌的菜色。你一桌添2o元。”

  周姐点头，“可以，给你添麻烦了啊。”

  “没事，你提前两天来说我就还能办到。”原来是要加菜啊，吓她一跳。

  黎夏妈听说要让她做豆花，“那你自己调蘸水啊。”

  “行，你的豆花还是拿得出手的。多点一些，让他们吃了不够再添。要是反响好，以后都给你加进去。你不就又多一个来源么？这个比卖豆浆划算。”

  第33章

  黎夏妈道：“那卖多少钱一碗？”

  黎夏道：“算碗多麻烦啊，我们按锅算。你自己去算一下你一锅豆花的食材成本是多少，然后卖价为其三倍就可以了。以后三桌就做一份中锅豆花，十碗打底。五桌就一大锅，十五碗打底。让他们可以随便添。”

  她其实是把豆花当成了添头。不过蘸水好吃，豆花确实是很下饭的。

  黎夏妈点头，去旁边拨拉算盘。最近物价涨得厉害，黄豆也涨价了。

  等到16号晚上，小毛都还没来给答复。黎夏觉得这事怕是黄了，都一个星期了。

  她本来打算如果小毛来了说要做服装生意，让她找汪敏换个班。明天让表姨领她去市里的私人服装店看看，跟人谈谈批的价格。

  她们现在找不到第一手的货源，只有从别人手上拿货。

  17号一早，表姨吃过早饭就出了。

  黎夏估计她下了客车会一路拿着医院的单子问过去，不会舍得坐三轮车。

  反正丢不了就行。表姨是念过小学的，识字。

  小毛抗争不过家里，她真的是要准备拉电话线了。

  表姨很顺当的就买票上了客车。她心头跟有十五个水桶似的，七上八下。