春天文学

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猪肉（第2页）

“我媳妇是金小叶，”黎青执的目光依然落在肉上，“师傅，我已经好多年没吃肉了，给我点肥肉吧。”

这屠夫是附近村子的，他认不全庙前村的人，但认识金小叶，毕竟金小叶这两年总是到处跑找活儿干。

再加上前些天，金小叶的男人回来了的事情已经传到他们村……他知道黎青执这个人。

“原来你就是黎家小子！你放心，我一定给你一块肥肉！”他说着，手起刀落，就剁了一块肥多瘦少的猪肉，称了一下之后，还又切了一点给黎青执添上。

很多村民在买肉的时候，会贬低屠夫带来的肉，说肉不新鲜之类，想要借此压价。

但屠夫其实不喜欢听这些，黎青执上来就夸肉好，反而让他高兴，再加上黎青执被人抓去挖了几年石头的事情他也听说了，觉得黎青执挺可怜，还多给了黎青执一点。

黎青执心满意足地接过肉，见状，一个刚刚赶来的村民立刻道：“给我来点跟他一样的肉。”

屠夫道：“成，十三文一斤。”

“你这肉看着就不新鲜……”双方讨价还价起来。

黎青执这时候，却是又跟那个摇船的人买了两块豆腐。

猪肉价格在十文到十五文之间，肉的部位不同价格不同，即便那屠夫多给了黎青执一点，黎青执手上的肉也不到一斤。

至于豆腐，它按块卖，一文钱一块。

买完，黎青执拎着篮子，慢慢往家里走去。

不管是肉还是豆腐，都得马上处理，不然很容易就会坏。

就这天气，豆腐放到晚上肯定会发酸。

黎青执回到家，金小叶已经起来了。

她没让黎青执处理这肉，而是让黎青执去烧火，然后将切片的肥肉放进铁锅，熬出猪油来。

肉很少，熬出的猪油也就不多，她用勺子仔仔细细地将油舀到一个小碗里，又把油渣盛起。

“小叶，给我尝一点！”黎老根闻到油香味儿，已经从屋里出来了。

金小叶给了他两片油渣，又把剩下的给黎青执：“你拿着，去跟大毛二毛分一下。”

说完，她就往沾了油的锅里加水，又把剩下的瘦肉和豆腐一起倒进去。

她做了一大盆猪肉炖豆腐，然后才开始做饭，做的又是干饭。

吃完早饭后又出去干了两个小时的活，金小叶已经很饿了，这天他们吃饭的时间也就比较早，两点多，他们就吃了晚饭。

而不管是油渣还是猪肉炖豆腐，都让黎青执吃得热泪盈眶。

他觉得他能一个人吃光所有的东西！

可惜不能敞开了吃，他最后就吃了金小叶分给他的那一份。

黎老根是个不知道谦让的，金小叶在发现他的德行之后，有点吃食就会提前分好，免得自己一个没注意，好吃的就被黎老根给抢光了。

黎老根对此没意见，他要是敢有意见，金小叶会动门闩！

吃完，金小叶就又带着黎老根下地去了。

这天他们一直忙到晚上，把他们家两亩地的水稻全都割了，一时间屋里屋外，堆满了水稻。

不同朝代不同地区，粮食的亩产都不一样。

这几年气候不错，庙前村又位于鱼米之乡，大家伺候庄稼还伺候得非常尽心……

没遇到天灾的话，按照费心程度，一亩地少的大概收获二百五十公斤水稻，多的能收获三百公斤水稻，一年种两次，一亩地一年的收成，在五百公斤往上。

他们家两亩地，一年能收获一千公斤的水稻。

不过要交税，而且水稻晒干脱壳之后就没这么多了，家里还有其他开销……若是他们家只靠这两亩地，日子会过得很艰难。

这天黎老根和金小叶早早地就睡了，第二天，两人又从外面抬回来一个稻桶，开始打稻。

庙前村的村民家里，基本上都有一个下面窄上面宽，长宽大概一米五，用木头做成的稻桶。

在稻桶里放上一个用竹子做成的梯子形状的稻桶梯，将稻穗用力打在稻桶梯上，稻穗上的稻子就会纷纷落下，掉进稻桶里。

这就是人们割稻之后必须要做的事情，称之为“打稻”。

其实大部分人，昨天割稻的时候，在地里就直接把稻子给打好了，之后还会把捆扎好的稻草晒在地里，等过两天再去拿回来。

但他们家没有稻桶，金小叶担心把稻子放地里会被人偷走或者被老鼠吃掉，就背了回来，今天才打。

这活儿也很费力气，因此这天下午，她又让黎青执去买了两块豆腐，做了一锅鸡蛋豆腐汤。

这次没买肉，他们家现在着实有点穷。

等金小叶把所有的稻子都从稻穗上打下来，剩下的工作就是晾晒了！

黎青执以为这场持续了三四天的收获已经彻底完成，结果金小叶对他说：“今天我们要去把地里的水稻根拔回来。”

黎青执有点反应不过来：“啥？”

金小叶解释：“我们家缺柴火。”

那些种了桑树的人家，每年剪下的枝条也能当柴火烧，但他们家没桑树。

家里的柴火每年都不够烧，要不是她弟弟会偷摸给她送点，她说不定就要花钱买柴火了。

当然村里缺柴火的不止他们家，割完水稻之后把水稻根拔回家，晾晒之后当柴烧的人家有不少。