春天文学

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苏记(第2页)

等他真的尝到了昨天被自己嘲笑得一文不值的红油面,他更是直接把昨天发的帖子全删了。

根根分明的细面扑在碗中如同鲫鱼背,深红色的汤底凝结了鱼头、鳝骨与螺蛳的所有鲜香,苏州酱油本就鲜甜,肉桂与肉蔻让汤底的味道愈发醇厚。

今天新上的炸大排浇头外表金黄酥脆,肉质却柔软多汁,咬下一口,油脂便几乎要渗出来。

吃这一碗面,便似乎已经能够想到春日细雨江南,春笋初生,河鲜肥嫩,在春景中吃尽春日风味,唇齿也留香。

像他一眼原本觉得苏记只是营销结果被打脸的人不在少数,毕竟昨天吵了那么久,不少人都愿意至少过来看一眼。

然而,只要尝了苏记的食物,不管是之前再讨厌苏记营销,再讨厌苏记的人,也不得不捏着鼻子说一句,她家的食物确实是好吃的。

就算是对红油面兴趣不大的路人,基本也都愿意买杯杏皮水尝尝。

这也在苏箬的预料之中,杏皮水的定价和定位都决定了它卖得会更快更好,回头客甚至超过了红油面。

苏箬今天准备了一百碗面,二百杯杏皮水。听起来并不少,但是架不住排队和围观的人太多了,杏皮水卖得飞快,很快就没有了,红油面也一上午的时间就卖了个干净。

她这边排着长长的队,就连旁边几个小吃车的老板们也忍不住朝她这边张望,不解她怎么生意这么好。

后来的人排了半天队还没有吃到,忍不住发脾气:“怎么又饥饿营销,就那么几个人吃到了,我都怀疑那些说他们家好吃的都是托了,反正其他人也尝不到。”

“算了,今天加微信提前预定吧,而且今天周六,很多在附近上班的人也来买。”

“C大美食节是办给学生的,又不是办给他们的,老板就不应该卖给他们!”

“凭什么。”旁边一个年轻上班族冲这几个学生翻了个白眼,“没吃着还不是因为你们来得晚,我告诉你,他家的面就是好吃,你们就是吃不到。”

两拨人差点因为一碗面吵起来,还好附近的安保连忙赶过来,这才平息争端。

而作为这一场争端起源的苏箬只能一边道歉一边保证明天一定会带更多的食材来。

不过以今天的火爆现状来看,明天就算食材翻倍也无法满足这么多客人。

“不如这样,我的店就在附近,大家有空可以去店里吃。”

戴芸芸捧着杏皮茶,正珍惜地一小口一小口喝着,想让杏子的余味在口中回荡得更久些。

听到苏箬的话,她顿时眼前一亮。

刚刚室友还说,她决定以后都不喝咖啡了,她要天天喝这个。

结果另一个室友打击她:“不说每天喝,你的生活费够不够,就说过了美食节你去哪买。”

这个问题很重要,要是苏箬的店很远,或者是那种到处流动的小吃车,她们也没办法跨越大半个城市去。

“具体在哪里啊?”戴芸芸问道。

“就在C大附近,南门对着的那条街,永安街79号,也叫苏记。”苏箬浅浅笑起来,和吴刚一起到处发放名片。

南门对面,永安街79号,戴芸芸觉得有些奇怪,打开手机地图查了起来。

南门对面确实有不少吃的,可是她记得……

搜索结果很快就跳了出来,永安街79号果然多了一家餐厅,而且和戴芸芸记忆中的一样,——苏记在的地方可是一座王府啊!

C大坐落在寸土寸金的三环内,这里的老破小都贵得让人咂舌,更别提四合院了。而苏记,就在这三环的王府中,租金简直难以估量。

不止戴芸芸,其他人也惊呆了。没人想到来美食节摆摊的一家小店本店竟然会开在王府之中。

“是租了王府的一部分吧?”戴芸芸刚问出口就觉得自己这个问题很傻,王府全面积五万平方米,不是租一部分难不成还能是整租吗。

苏箬顿了一下,摇摇头:“不,其实整个王府都是。”

三环内,一整个,五万平方米的王府。

都是苏记。

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